『おだしのシアワセ』
一井伸行 文 / マメイケダ 絵
BOOKLUCK Publishing room / A5判２冊合本

おだしの「もと」を求めて旅した 紀行エッセイ。

ノブうどんの一井さんと、画家のマメイケダさんが作った「おだし」の本。

鰹節工場のご家族を訪ねた『鰹節旅』、北海道の昆布漁師さんや昆布を守る人たちに会いに行った『昆布旅』の2冊セット。